Cognitive Cooking: ¿pueden las computadoras hacer cocina creativa?

En 2011 IBM puso a prueba las capacidades de su sistema de inteligencia artificial llamado Watson, enfrentándolo en el popular concurso de televisión Jeopardy! a los dos humanos que habían batido todos los récords del programa. Watson está diseñado para buscar respuestas a preguntas formuladas en lenguaje natural y para ello es capaz de recuperar […]

SouthSummit14, España tiene Duende

Recientemente he tenido la oportunidad de asistir en Madrid al #SouthSummit14. Aunque se define como un encuentro para StartUps, mi impresión es que es algo más que eso. Evidentemente hay un concurso de pequeñas empresas y emprendedores luchando por que su idea gane uno de los premios, y lo que es más importante, consiga la […]

El Story Cooking del Xowman David Muñoz

Comparar la cocina creativa con el arte de la pintura no es desde luego algo nuevo. Sin embargo, la forma en la que David Muñoz (DiverXo) y Marc Ortiz (Attic) han plasmado ese paralelismo en este cortometraje no deja indiferente. Es impactante, desbordante, magnético, estéticamente impecable, de factura precisa. Provocativo… muy provocativo. Y no es […]