Olvida el clic, ahora se compra a golpe de botón

Dash Button, una vuelta de tuerca más de Amazon para imponerse también en las compras para el hogar. ¿El truco?, ponérselo al usuario lo más fácil posible. Con pulsar un solo botón, se pone en marcha todo un mecanismo que culmina con tus productos favoritos en la puerta de casa antes de que te quedes sin existencias. […]

«Creemos en ideas locas e invertimos en The Next Big Thing»

La compañía española Reimagine Food ha estado presente en Seeds&Chips en Milán explicando las diferentes áreas de su actividad -que incluye desde la aceleración de startups hasta la consultoría de innovación para empresas alimentación y bebidas-, observando muy de cerca el incipiente ecosistema FoodTech italiano presente en la feria, y ofreciendo su visión de «la revolución que viene» […]

Seeds&Chips, la visión de la revolución que viene

Marco Gualtieri lleva muchos años involucrado en el mundo digital en Italia. En 1997, cuando estudiaba su último curso de Economía en la Universidad, fundó TicketOne, la compañía de referencia para la venta de entradas en el país. Después, ha fundado otras empresas como Applix, dedicada al desarrollo de apps, y su último empeño ha […]

Seeds&Chips – Cultivando el agricultor del futuro

La agricultura, tradicional o hidropónica, el ecosistema de Internet of Food y el e-commerce relacionado con el mundo de la alimentación han sido algunos de los protagonistas de la jornada inaugural de Seeds&Chips, el evento «en el que se unen la Alimentación y el Mundo Digital«, y que se celebra estos días en Milán. Marco […]

mFood: I+D, innovación y emprendimiento para adelantar el impacto del móvil en la alimentación

mFOOD es un ambicioso proyecto colectivo de investigación y desarrollo, impulsado por Reimagine Food, sobre cómo la tecnología móvil afectará al productor y al consumidor de alimentos desde el futuro inmediato hasta la proyección a más largo plazo. El objetivo es reunir a empresas, emprendedores e inversores, entre otros, y de forma conjunta proyectar la […]

Robots Agricultores ¿Ciencia ficción o la solución al reto del hambre?

Uno de los grandes desafíos de la investigación en ámbito de la agricultura busca resolver el reto de alimentar a una población en aumento y cuyo consumo de alimentos por individuo es a su vez creciente. Una de las vías de investigación trabaja en encontrar maneras de aumentar la productividad de la tierra mediante la aplicación de diversas tecnologías. Múltiples […]

FoodTech Apps en el menú del MWC15

El Mobile World Congress, como principal feria de movilidad en el mundo, no solo reúne a los operadores, fabricantes de smartphones, tablets y demás dispositivos móviles, sino que también es un hervidero de reuniones, competiciones y presentaciones de startups. En la edición #MWC15, dos iniciativas han reunido una selección de empresas emergentes que pujaban por hacerse […]