Emprender en Agroalimentación: Innovación para Transformar

Conferencia de apertura de las jornadas «Emprender en Agroalimentación: Innovación para Transformar», celebradas dentro de la Semana de la Persona Emprendedora en Aragón 2016. La ponencia de Beatriz Romanos versó sobre: “Del campo a la mesa. Tendencias que transforman la forma en que producimos, consumimos y nos relacionamos con la comida”. Un honor compartir jornadas con […]

La revolución FoodTech toma Londres

Recientemente se ha celebrado en la capital británica la London FoodTech Week de la mano de YFood. Un evento con un enfoque original, diferente del tradicional formato “conferencias + showroom”, ya que ha huido de la sede única para dispersar los 83 los acontecimientos celebrados en hasta 27 ubicaciones del centro londinense. Por ellas, han pasado […]