Food Start Tech: la plataforma para acelerar la transferencia tecnológica

Food Start Tech es una iniciativa impulsada por el Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA) y patrocinada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA). Su objetivo principal es potenciar una innovación de mayor valor y acelerar la transferencia de tecnología a la industria alimentaria desde la innovación externa y el emprendimiento corporativo […]

«Exportamos digitalización HoReCa a los mercados más exigentes»

MAPAL Software, y la IA aplicada al restaurante La industria de la digitalización del restaurante crece en innovación, en actores, en inversión y también en diversificación. Según las últimas estimaciones de CB Insights, el último año ha marcado un nuevo record tanto por número de operaciones (128) como por cantidad invertida ($950 millones). Algunas operaciones, […]

Drones, sensores, genética, ecommerce, las startups de Orizont calientan motores en Tudela

Ocho startups ligadas al sector agroalimentario comienzan una nueva aventura empresarial que probablemente tenga un impacto definitivo en su camino hacia el éxito en el mercado. Al menos ese es el objetivo de Orizont, la aceleradora especializada en el sector agroalimentario ligada al gobierno de Navarra y que las ha seleccionado para participar en su […]

FuVex: «Los drones para agricultura son una gran oportunidad»

FuVeX es una empresa aeronáutica española muy volcada en el emprendimiento y la innovación. El proyecto que han presentado a Orizont es el diseño y fabricación de un concepto innovador de drones más simples de operar para su uso en el sector agrícola/civil y con un coste menor. Sus promotores provienen de Madrid y Navarra y […]

Natural Functional Foods, el brocoli antiaging

La propuesta de esta joven empresa biotecnológica afincada en Valencia no deja de ser sugestiva: alimentos funcionales con cualidades antiaging producidos además mediante agricultura sostenible y máximo respeto por el medioambiente. El objetivo de los fundadores de NFF –los venezolanos Roberto Roselli y Cristobal Aquilar- es generar mediante agrobiotectonolgía alimentos funcionales con valores nutricionales más […]

Simple Agri: la plataforma de gestion adaptada al agricultor

La propuesta de los hermanos colombianos Andrés y Juan Pablo Hurtado es una solución para mantener un control minucioso y detallado de los cultivos, accesible y asequible para pequeños agricultores. Andrés y Juan tienen un background de más de 7 años en IT, especialmente en sistemas de gestión empresarial para empresas del sector alimentario. Esta […]

Luraki, «el duty free del campo»

La idea de Luraki es un marketplace creado en Guipúzcoa por Íñigo Busto Alkain (CEO) y Javier Sánchez, compañeros de estudios de ingeniería. Su misión, ayudar a localizar los mejores productos agrícolas y que los más de 800 productores locales ya inscritos puedan interactuar directamente con sus consumidores. “Nuestro objetivo es reducir intermediarios y que ese middlemoney […]

Brioagro Technologies, monitorización agrícola vía sensores y análisis de datos

Brioagro Technologíes es un sistema de monitorización de cultivos mediante sensores, captación y análisis de datos. La herramienta se ha creado a la medida de las necesidades de los agricultores. A través de ella, reciben información en tiempo real de las principales variables en las que pueden intervenir para mejorar los cultivos y así reducir […]

Agriversity, la universidad agrícola digital

Agriversity es una plataforma de formación online dirigida a la agroindustria, para aumentar las competencias de las personas del mundo agro en aspectos como los últimos avances tecnológicos en este área, promoviendo así la innovación y el desarrollo. Entre el público objetivo interesado en esta formación agrícola ligada al mundo de la tecnología se encuentran empresas […]